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从中医角度透析糖尿病(系列九篇)2型糖尿病解码之——寻根(2)
http://www.100md.com 2018年9月15日 《糖尿病新世界》 2018年第18期
     1 第一组:人体中的酶蛋白和微量元素失去平衡

    酶是由活细胞合成的,对特异底物起高效催化作用的蛋白质。目前已发现的酶约 2 000 余种,人体中约 700 余种,三分之一是单纯酶,仅由肽链构成的酶。如消化蛋白酶、淀粉酶、脂酶、核糖核酸酶均属此列。而三分之二的酶是结合酶,由蛋白质部分和非蛋白质部分组成,前者称为酶蛋白,后者称为辅助因子。辅助因子是金属离子或小分子有机化合物。酶蛋白与辅助因子结合形成的复合物称为全酶,只有全酶才能起催化作用。常见的金属离子有钾、钠、镁、铜、锌、铁等。中医理论中,人体最阳的物质就是酶。而最阴的物质就是微量元素。阳由阴生,极阳的酶由阴的细胞来生产合成,而极阴的微量矿物元素也是合成极阳物质全酶的重要材料。这也是中医理论所讲的,阴无阳而无化,阳无阴而无生的道理。而在人体糖代谢过程中仅第一阶段:无氧酵解需要葡萄糖激酶、磷酸己糖异构酶、6-磷酸果糖激酶—1、醛缩酶、磷酸丙糖异构酶、3-磷酸甘油醛脱氢酶、磷酸甘油酸激酶、磷酸甘油酸变位酶、烯醇化酶、丙酮酸激酶、共11种酶;第二阶段:需要丙酮酸脱氢酶(E1),二氢硫辛酰胺转乙酰酶(E2),和二氢硫辛酰胺脱氢酶(E3),共3种酶;第三阶段: 三羧酸循环及氧化磷酸化需要柠檬酸合酸,顺乌头酸酶、异柠檬酸脱氢酶、a-酮戊二酸脱氢酶、琥珀酰辅酶 A、琥珀酸脱氢酶、延胡索酸梅、苹果酸脱氢酶、共8种酶。3个阶段共计需22种酶。且均为结合酶。如果这些酶缺少金属离子和小分子有机化合物的结合就不能形成全酶,就不能对底物糖形成高效催化,就会造成细胞内糖代谢功能障碍 ......
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