[摘要]目的了解青岛市李沧区居民大米摄入情况，探讨大米摄入与2型糖尿病患病之间的关系。

    方法

    利用中国慢性病前瞻性研究青岛项目点35 509名30～79岁常住居民的基线数据，通过Logistic回归模型分析研究大米摄入与2型糖尿病患病的相关关系。

    结果35 509名调查对象中，男性、女性分别占44.0%、56.0%，平均年龄分别为(49.4±10.0)、(51.0±10.3)岁。在控制了年龄、家族史等多种混杂因素后，多因素Logistic回归分析结果显示，大米摄入与2型糖尿病患病呈负相关关系(OR=0.63，95%CI=0.52～0.77，P<0.05)。按性别分层后分析显示，两者相关性只存在于女性调查对象中(OR=0.48，95%CI=0.37～0.63，P<0.05)，在男性调查对象中未发现统计学关联(OR=0.84，95%CI=0.62～1.13，P>0.05)。

    结论大米摄入可能可以降低2型糖尿病的患病风险，但仍需进一步研究证实。

    [关键词]糖尿病，2型；进食；大米；因素分析 ......