[摘要] 目的 探讨高铁饮食对小鼠肠道大肠杆菌丰度的影响。方法 实验分为正常饮食组和高铁饮食组，其中高铁饮食组小鼠用含质量分数0.03羰基鐵粉的鼠粮喂养。2周后，采用细菌16S rDNA序列扩增和MiSeq测序技术对小鼠新鲜粪便中的大肠杆菌丰度进行分析。结果 与正常饮食组相比，高铁饮食2周后高铁饮食组小鼠新鲜粪便中大肠杆菌丰度显著增加，差异有显著性(U=19.0，P<0.05)。结论 高铁饮食2周可以显著增加小鼠肠道大肠杆菌的丰度。

    [关键词] 羰基铁化合物;胃肠道;序列分析，DNA;大肠杆菌;小鼠

    [中图分类号] R574.4;R378.21 [文献标志码] A [文章编号] 2096-5532(2020)02-0137-03

    doi：10.11712/jms.2096-5532.2020.56.072 [开放科学(资源服务)标识码(OSID)]

    [网络出版] http：//kns.cnki.net/kcms/detail/37.1517.R.20200417.1001.020.html;2020-04-18 16：17

    [ABSTRACT] Objective To explore the effect of high-iron diet on the abundance of intestinal Escherichia coli in mice. Methods Mice were divided into normal diet group and high-iron diet group. The mice in the high-iron diet group fed on a diet with a mass fraction of carbonyl iron powder of 0.03. After two weeks ......