微波提取法对槟榔中槟榔碱的提取率的影响
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[摘要]目的探讨提高槟榔中槟榔碱提取率的方法。方法用微波提取法提取槟榔碱，用薄层扫描仪检测以考察方法的可行性。结果槟榔碱的提取率明显提高。结论本方法具有快速、省时、节能等诸多优点，可适用于槟榔碱的工业化大生产。
关键词：槟榔 槟榔碱 薄层扫描 微波提取
中图分类号：R284.2文献标识码：B文章编号：1672-5085(2007)6-0019-03
槟榔为棕榈科槟榔属植物槟榔(Areca catechu L.)的种子。含槟榔碱(Arecoline)(0.1%～0.5%)、鞣酸、脂肪、氨基酸等有效成分。具有泻气攻积、杀虫行水功效，可作强壮剂、消化剂、收敛剂、抗疟剂、消肿剂、镇咳剂和通经剂，也可与其它药物配制成利尿和治疗腹泻、食滞、脘腹胀痛、水肿、腰痛、高山热、支气管的药丸，也是防治绦虫、蛔虫、姜片虫及家畜胃寄生虫的特效药。槟榔因具有重要的药用价值而被称为四大南药之首[1-2]。但现存的提取方法如超声提取法，耗时较长不适合工业大生产；溶剂提取法既耗时又耗费溶剂，更不适合工业化的生产。本试验利用先进的微波提取技术，对槟榔中槟榔碱的提取率进行了研究。
1 试验材料
仪器：双波萃取仪(NJL07-5型，南京杰全微波设备有限公司产)：选择功率为500w，2450MHz；岛津CS —930型双波长薄层扫描仪。
试药：槟榔药材由广东省药材公司提供，经鉴定为棕榈科植物槟榔Areca catechu L.的干燥成熟种子。对照品氢溴酸槟榔碱(省药检所提供，纯度为99.8%)，乙腈、甲醇为色谱纯，水为重蒸水，其他试剂均为分析纯。
2 仪器参数
展开条件：氯仿—甲醇—氨水(90：10：2)
观察条件：对槟榔碱斑点作光谱扫描，选择λs =214nm[3]，Sx=3，狭缝1.2mm ×1.2mm
3 实验方法
3.1 标准曲线的制备
取10mg 氢溴酸槟榔碱标准品、乙醇配成对照溶液，分别吸取1，2，3，4，5μl点样，展开晾干，在Rf0.5附近作双波长锯齿扫描，以浓度为横坐标，斑点面积积分体作纵坐标 ......
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