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编号:11817734
用饮食教育孩子
http://www.100md.com 2009年9月1日 《中外健康文摘A版》 2009年第9期
     饮食绝不是很简单的果腹充饥,而是包含着人生的意义和价值。尤其对于孩子来说,家长要学会通过饮食塑造孩子对生活、对人生的认识和态度。

    食物是“做”出来的

    生活在商业化的社会,为了商业利益,商家想出各种手段来诱惑消费者,通过卖场的灯光、摆设、食物的色香味、添加各种色素、赠送玩具来吸引孩子。而这些食品吃起来也确实口感很好,我们是否想过它们真的有营养吗?

    面对商业手段的诱惑,家长应该有自己的判断,而不是被商业手段误导。家长应该认识到什么是健康的食物,用自己对待自然、对待人生的态度,做出正确的选择。

    与其买加工好的食品,不如买原材料,在家里自己做给孩子吃。买瓶装橙子汁、橘子粉,不如买新鲜橘子榨汁更有营养。而在制作饭菜的时候,饭菜的香味就会满屋飘,勾起孩子的食欲 ......

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