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美国“节食警察”很尽责
http://www.100md.com 2009年12月1日 《中外健康文摘A版》 2009年第12期
     前些时,我和妻子到美国探望叔叔。

    或许是美国的生活条件太优越,或许是上了年纪的缘故,叔叔和婶婶的身体明显发福,肥胖的身躯显得很臃肿,肥胖还给他带来了高血压、高血脂等病症。为了减肥,也为了调养身体,叔叔和婶婶的饮食非常清淡,一日三餐基本以蔬菜、豆制品为主,餐桌上很少看到鱼、肉等荤菜。

    在美国的第四天,我觉得肚子里实在没油水,就和妻子来到叔叔家附近的超市,买了牛肉、腊肠、鸡腿、猪蹄等荤菜,另外还买了冰淇淋、酸奶等饮料。

    我们拎着东西回家,发现叔叔和婶婶的眼神很异常,而且显得比较紧张。我刚将牛肉、腊肠等放好,外面突然有人敲门。叔叔开门后,对我说:“今天实在不巧,‘节食警察’上门检查了。”说话间,有两个人走进来。他们和叔叔说了几句话后,就开始检查冰箱和食品柜。随后,将我刚放进冰箱的牛肉等荤菜一并取出,表示要带走。

    我疑惑地问叔叔:“这是怎么回事?”

    叔叔说:“忘了向你介绍,美国的肥胖人比较多,所以非常盛行减肥,‘节食警察’也就应运而生。所谓‘节食警察’,实际上就是减肥专家,他们经常到要求减肥的客户家进行突击检查,把所有高热量的食物都带走,以督促客户减肥。他们俩就是‘节食警察’。”

    那两个“节食警察”友好地看着我。为了支持叔叔和婶婶的减肥大计,我只好咽咽唾沫,微笑着目送他们将牛肉等荤菜带走。

    (彭建学摘自《羊城晚报》), 百拇医药(陈斐华)