自新华社等媒体纷纷刊发火锅底料中添加化学添加剂的新闻后，“化学火锅”一时成为网络热词。对此，中国烹饪协会火锅专业委员会针对“化学火锅”事件作出了回应，烹协一副秘书长称：“‘市场上80%的火锅含有违规添加剂’，这种说法纯属谣传。”并称，该协会调查结果显示，占全国市场7成份额的100家知名火锅企业底料检查100%合格。

    但对此回应，舆论根本不买账。原因很简单，既然是“纯属谣言”，那么包括新华社在内的全国媒体都是“造谣者”了？这可信吗？经过了很多食品安全事件的考验 ......