食疗对于控制血糖和预防并发症效果明显，以下12种食物“各怀绝技”，在某些方面可以成为糖尿病的“克星”。

    苹果。芬兰的一项研究显示，那些经常吃苹果和富含槲皮索食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。

    肉桂。美国研究人员发现，每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后，糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显著，心脏健康状况也有明显改善。

    柑橘类水果。糖尿病患者体内维生素c的含量较低。虽然吃维C片补充得更快，但柑橘脂肪含量低且富含纤维，是更好的选择。

    深海鱼。糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的两倍，因此吃富含ω-3脂肪酸的食物，例如大马哈鱼、沙丁鱼等，可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平 ......