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每天喝酸奶可缓解花粉过敏症等6则
http://www.100md.com 2011年7月1日 《中外健康文摘A版》 2011年第7期
     每天喝酸奶可缓解花粉过敏症

    日本一项研究显示,每天喝点酸奶,在一定程度上可以缓解花粉过敏症。东京大学的研究人员把89名过敏性鼻炎患者分成两组,他们均对花粉过敏。研究人员让其中44人每天食用含50毫克乳酸菌的食品(相当于100克酸奶),而另外45人则食用不含乳酸菌的食品。

    在为期6个月的调查期间,研究人员分别记录了患者打喷嚏、流鼻涕、鼻子堵塞的频率,以及这些症状对日常生活的影响等。结果发现,不食用乳酸菌的一组人在花粉飞散期流鼻涕和鼻子堵塞的情况更严重了,而另一组却没有太大变化。因此,研究人员建议患有花粉过敏症的人最好每天喝一些酸奶。

    英国预防肥胖“从胎儿抓起”

    英国的“国民健康保险制度”已经在利物浦、考文垂以及爱丁堡等地启动了官方资助的实验项目,给肥胖孕妇分发药丸,防止婴儿肥胖。这种药丸能降低孕妇腹中胎儿所吸收的包括糖分在内的营养物,这些物质容易形成脂肪。医生认为,有些肥胖是能够遗传的,此实验有望减少超重婴儿的数量——按英国标准,出生体重超过10磅(约4.5公斤)即为超重。

    该实验的领导成员简·诺曼表示:“出生体重与日后的肥胖之间有着明显的联系。”一般情况下,因为担心药物会对婴儿产生影响,医生不会给孕妇开药。不过,由于英国预计在2050年面临半数国民严重超重的危险,采取预防措施已是迫在眉睫。

    蚊子为什么爱叮脚

    美国一项研究发现,蚊子叮脚是有目的性的。

    蚊子虽然是靠人呼出的二氧化碳来寻找目标,可是脚掌藏匿的细菌及其散发出来的味道却让蚊子锁定了最后的方向。荷兰瓦格宁根大学昆虫学博士莱姆克·胥尔发现,人类脚上的细菌会散发出各种奇异的味道,当它们混杂在一起时,对蚊子来说就充满了无穷的吸引力。在已查明的10种细菌味道中,有9种可以被蚊子的嗅觉神经系统所感知,其中5种能阻碍蚊子对二氧化碳的反应,所以蚊子就会临时改变主意朝着脚飞去。

    所以,要想避免叮咬,除了适当用蚊香,还要勤洗脚。

    脑细胞也“打盹”

    脑子里的细胞一休息,人就会走神。威斯康辛大学研究人员说,每个脑细胞作息的时间不一样。人醒着的时候,有些脑细胞可能在休息。一旦出现这种情形,人会心不在焉,容易遗忘或是手脚不听使唤。例如,长时间缺少睡眠,可导致大脑皮层的神经元短暂“掉线”,虽然这种状态下脑电图仍显示清醒状态,但大脑皮层的一些神经元可能会“罢工”,以至影响行为。当缺少睡眠时,大脑的部分功能会自动处于休眠状态。

    研究者用老鼠进行实验,发现行为能力的下降与大脑神经元“掉线”状态成正比。这或许解释了为什么我们缺少睡眠时,认知能力会下降。

    心情不好想想美食可缓解

    很多女性心情不好就大吃特吃,这种食物有自己的名称——慰藉食物。慰藉食物是那些用来帮助缓解紧张情绪、放松神经的食物,即通过食用喜爱的食物来达到心理上的暗示作用。

    这些食物对心情确实会产生有利影响。研究发现,当人孤独的时候,即使只是想一想平时爱吃的土豆泥、鸡汤、巧克力,也能变得开心起来。专家认为,这些人们从记忆中精心挑选出来的食物,会使^想起那些快乐的时光,能够让人心情变好,驱散寂寞。

    与父母关系差的孩子更易肥胖

    美国一项研究发现,与父母(尤其是母亲)关系不融洽的孩子,到4岁半的时候更容易肥胖。研究人员对2001年出生于美国的6650名孩子的相关数据进行了分析,结果发现,与父母关系差的儿童,在4岁半的时候,肥胖几率高出48%,与父母关系好的儿童和与父母关系差的儿童,肥胖症发病率分别为16.6%和23.1%。研究表明,负责处理情感和压力反应的大脑区域,同时会控制食欲和能量平衡。这一大脑区域对儿童肥胖几率的影响之大,超乎想象。, http://www.100md.com