在近期食品安全问题凸显的大背景下，目前我国水产养殖业从生产到流通各个环节，“药物依赖”也挥之难去。“兽药鱼用”和“人药鱼用”暗流涌动，潜伏着餐桌污染威胁。

    养鱼“打药”趋于常态

    权威数据显示，我国海淡水养殖池塘总面积达4100万亩，已成为我国最主要的养殖方式。在我国中部地区的湖南、湖北两省交界处长江两岸广袤的原野上，天然湖泊和人工精养鱼池联排成串。

    中部湖区主干道、乡村公路两旁的鱼药店几乎与饲料店数量一样多。随便走进一家占地近百平米的“鱼药超市”，就能看到各种药物堆满了几个大货架。货架背后，还有用大袋、大桶盛装的各种药物。从标签上看，“养水王”标称用菌类、葡萄糖、维生素、氨基酸、活性酶等合成，老绿、黑臭、铁锈和白浊的鱼池水用后就能变清；“黄金氧”、“久久氧”等则用“免疫酶”、解毒剂、增氧剂制造，投进水里能大量增氧。

    一些长期从事水产贩运生意的“鱼老板”说，有多年经验的养鱼户和一些鱼药门店老板如今都算得上是“兼职鱼医生” ......