夏天适量吃辣椒可“祛湿”
在夏季，很多人因为怕上火，一点辣椒都不敢吃。其实，大可不必走极端，夏天也可以吃点辣。夏季烈日炎炎，人们接触寒凉食物的机会比起其他季节大大增加。除了喝冷饮、吃冰棍，夏季人们常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜等果蔬，都属于寒凉性食物。吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒服，重则胃痛。如果我们搭配少许辣椒一起食用，则能起到平衡寒热的作用。
除了平衡寒热，夏天吃点辣椒还能开胃助消化。辣椒香辣刺激，无论什么菜，只要配上辣椒，吃起来就特别有味。在民间，辣椒还有“开胃菜”、“下饭菜”的美称。夏季酷暑难耐，人们大多没有胃口，不想吃东西，吃点辣椒，就可以促进食欲、开胃下饭。夏天吃辣还能给身体“除湿”，能把体内多余的湿气驱除出去。
(摘自《青年时讯》), http://www.100md.com(晶卉)
除了平衡寒热，夏天吃点辣椒还能开胃助消化。辣椒香辣刺激，无论什么菜，只要配上辣椒，吃起来就特别有味。在民间，辣椒还有“开胃菜”、“下饭菜”的美称。夏季酷暑难耐，人们大多没有胃口，不想吃东西，吃点辣椒，就可以促进食欲、开胃下饭。夏天吃辣还能给身体“除湿”，能把体内多余的湿气驱除出去。
(摘自《青年时讯》), http://www.100md.com(晶卉)