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编号:12196355
想瘦身你需要转换观念
http://www.100md.com 2012年1月1日 《中外健康文摘A版》 2012年第1期
     分散热效能不复胖

    以往观念:瘦身就是要少吃。一发现自己最近好像胖了,女性的第一个反应就是吃少一点,甚至把三餐并一餐,或是很夸张地好几天只喝豆浆、吃水果,以为吃少一点就会瘦,却没发现身体正在变成更难瘦的易胖体质。

    转换观念:多餐进食分散热效能。当饮食摄取量过少,极易造成营养失衡,并使代谢变缓。我们从日常饮食中摄取的营养素中,有许多可以帮助人体燃脂的重要食材,例如,燃烧糖类需要维生素B1,燃烧脂肪需要维生素B2,燃烧蛋白质则需要维生素B6等等。试想,少了这些相应的瘦身营养素,还何谈瘦身呢。所以,女性不妨把一天所需的总热量分散在4~6餐里,重要的是要以热量递减的方式进行,如早餐丰盛一点、热量加多一点,之后进食的食物的热量就要逐一递减。只有这种热量递减式分餐才可以向大脑传递吃得很好、很饱腹的感觉,其实身体早已分时段地将这些热量分散并吸收了 ......

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