中华文化中有“补”的深厚传统，经济的发展使得人们有了更好的条件来关注健康。于是，“保健品”成了一个兴盛的行业。本土产品层出不穷的弄虚作假，加上对西方先进科技的推崇，“进口保健品”备受追逐。然而，外来的和尚真的更会念经吗？

    希望通过“补”来获得健康的想法，并非中国人才有，美国的保健品行业从1940年代就开始了。不同的是，中国的“保健品”本身就蕴含了“具有保健功效”的含义；而在美国，通常用的是更为中性的说法——“膳食补充剂”，或者“营养补充剂”。顾名思义，它只是对常规饮食中可能缺乏的营养进行“补充”。

    美国FDA(食品与药品管理局)对药品和食品进行着非常严格的管理。不管是在安全性和有效性上，经过FDA审批的产品可靠性都相当高。于是，很多人也就认为，在美国销售的保健品也同样靠谱。甚至有很多国内的保健品企业 ......