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编号:12692633
经常吃早餐的孩子智商高
http://www.100md.com 2013年4月1日 中外健康文摘A版 2013年第4期
     美国一项研究发现:几乎每天都吃早餐的孩子在智商测验中的得分明显偏高。

    研究人员从中国选取了1269名6岁左右的儿童,之所以选择中国儿童作为研究样本,是因为中国人高度重视早餐的营养价值。研究结果发现:经常吃或总是吃早餐的孩子的智商得分会比不经常吃早餐的孩子高出4.6分,不吃早餐的孩子在文字测验中的得分低5.58分,在操作测验中的得分低2.50分。即使在调整了其他影响智商的因素(如家庭的收入状况和学校教育)后,上述结论依然成立。

    研究人员认为,童年时期是儿童养成良好的饮食习惯和生活方式的关键阶段,良好的生活习惯会对儿童近期和远期的健康状况产生积极的促进作用,吃早餐的好习惯也不例外。从早餐中获取充足的营养成分有助于提高儿童的智商水平,避免他们出现行为障碍,有利于孩子成年后获得事业上的成功和提高对职业的满意度。因此,儿童坚持吃有营养的早餐对其身心健康和生活质量会产生积极的功效。

    研究者还指出,父母在孩子进餐时适时与他们进行讨论还能促进孩子的认知功能发育,因为儿童在餐桌上与父母进行交流能扩大他们的词汇量,提高其理解能力,获得更多知识,这也有助于提高儿童的智商。

    (摘自《北京青年报》), 百拇医药(臧恒佳)