“三伏”天慎进补重调养
“三伏”进补不慎适得其反
“三伏”天的特点是温度高，湿度大，白昼时间长。在这种环境中，人会相对晚睡早起、休息时间减少；易出汗，会造成人体内部各种营养物质，特别是无机盐类的大量消耗；爱喝清凉饮料，食欲不振；活动减少、不能坚持锻炼身体。整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人夏季体重下降。
但即使如此，也不适宜大量进补。因为夏季老人多食稀食饮品，胃消化液稀释，消化功能减退，此时进补，难以消化，还易引起消化不良、肠胃不畅。而且常用的补药多属性温热，夏季进食会引起上火。夏季汗多，代谢加快，进补的养分也多浪费。“三伏”天应以饮食调养为主。
清淡饮食调养最佳
医生建议，夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。此外，夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，如果过食肥甘腻补之物，则致损胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等，均是夏季最好的食品。
夏季宜喝清暑和补气生津的饮料。绿豆汤、酸梅汤、冬瓜汤都具有清暑解毒的功效。橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁等果汁也对人体有补益作用，且含有丰富的营养物质，还具有帮助消化、健脾开胃、提高食欲的功效。
链 接
解暑清心一方:
西瓜皮洗净，新鲜荷叶去柄去梗、边缘剪去1～2厘米，将西瓜皮煮水，中间放入荷叶，加1～2片生姜。水沸后冷却至温，加适量蜜糖，凉后服下。
滋养健脾一方:
冬瓜、陈皮、莲子适量，鸭一只。将以上材料放入汤煲，加入适量清水，慢火煲两小时，放入适量盐。
摘自《千龙网》, 百拇医药
“三伏”天的特点是温度高，湿度大，白昼时间长。在这种环境中，人会相对晚睡早起、休息时间减少；易出汗，会造成人体内部各种营养物质，特别是无机盐类的大量消耗；爱喝清凉饮料，食欲不振；活动减少、不能坚持锻炼身体。整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人夏季体重下降。
但即使如此，也不适宜大量进补。因为夏季老人多食稀食饮品，胃消化液稀释，消化功能减退，此时进补，难以消化，还易引起消化不良、肠胃不畅。而且常用的补药多属性温热，夏季进食会引起上火。夏季汗多，代谢加快，进补的养分也多浪费。“三伏”天应以饮食调养为主。
清淡饮食调养最佳
医生建议，夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。此外，夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，如果过食肥甘腻补之物，则致损胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等，均是夏季最好的食品。
夏季宜喝清暑和补气生津的饮料。绿豆汤、酸梅汤、冬瓜汤都具有清暑解毒的功效。橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁等果汁也对人体有补益作用，且含有丰富的营养物质，还具有帮助消化、健脾开胃、提高食欲的功效。
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解暑清心一方:
西瓜皮洗净，新鲜荷叶去柄去梗、边缘剪去1～2厘米，将西瓜皮煮水，中间放入荷叶，加1～2片生姜。水沸后冷却至温，加适量蜜糖，凉后服下。
滋养健脾一方:
冬瓜、陈皮、莲子适量，鸭一只。将以上材料放入汤煲，加入适量清水，慢火煲两小时，放入适量盐。
摘自《千龙网》, 百拇医药
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