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生活就像苦咖啡
http://www.100md.com 2008年5月1日 《中外健康文摘B版》 2008年第5期
     我向来不喜欢饮茶,一是沏茶的工艺繁琐,二是茶叶的味道越喝越淡。我是一个喜欢简约的人,所以就降而求次,选择了袋装的、不需研磨的咖啡。

    疲于生活,又为了写一些豆腐干的文字,我经常熬夜。在许多个夜深人静的晚上,妻与孩子已进入梦乡,我站起身,在书房里踱一踱步,窗外有冷月的清辉,远山藏匿,鸟雀无声,这种静谧的氛围极容易有灵思的涌现。我舒展一下腰身,冲上一杯咖啡,看深褐色的液体在杯里转动,轻扬的白雾冉冉升起。一股浓浓的香气沁入肺腑间,继而弥漫了整个房间。

    咖啡像茶一样,需要品,不能像喝大碗茶那样一饮而尽。轻轻啜上一口,润入口中,舌尖稍稍搅动一下,缓缓地浸入喉间,有一股丝般的润滑,滴滴香浓,意犹未尽。

    很多时候,我会觉得,咖啡就像生活。生活不需繁琐,简约就是幸福。

    咖啡初尝是苦的,但回味甘甜,不像清茶般淡泊。能从苦涩的人生中品味出甘甜的人,才能达到品尝咖啡的最高境界。咖啡的苦是过程,醇香才是结局。人生也是如此,总需历经千辛万苦,用一颗虔诚的心去面对,方能悟出生活的真谛与甘醇。

    喝咖啡要趁热。生活也需要热情。即使是痛苦的任务,也要付出十二分的热忱,去努力完成它。希望就像冲泡咖啡时冉冉上升的水汽,千万不要让它冷却。把生活当作咖啡,学会研磨,学会品读,那么即使是最寒冷的冰川,有了阳光的映照,总也有融化的一天。

    喝咖啡时可以加一点糖或牛奶,或肉桂等香料。生活也同样需要点缀。无论是痛苦抑或幸福,苦难还是煎熬,充其量不过是漫漫人生的一种修饰与点缀。在生活中学会果敢与面对,那么即使是身处大漠,也能在心中长出一片绿洲。

    咖啡可提神醒脑,但多食同样对身体无益。凡事总有个度,不可太贪婪。生活也如此,有追求,总要有所舍弃。当你实在坚持不下去的时候,不妨选择放弃,但这放弃决不是逃避,放弃是重新的审视与选择。人生只有放弃,没有逃离。

    浓浓的咖啡是一种境界,咖啡就像生活,需要从不同的角度去研读、揣摩。能读出生活的甘甜,你就读懂了生活,否则你收获的只能是苦果。

    文/方益松

    归雁生摘自《钱江晚报》, 百拇医药