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编号:12061382
用抽油烟机窗户最好留个缝
http://www.100md.com 2008年5月1日 《中外健康文摘B版》 2008年第5期
     小王乔迁新居,朋友到家里做客,小王设宴款待朋友,她走进厨房一顿忙活,好友李红过来帮忙,突然发现了什么,说:“你怎么不开窗啊?”小王说:“开抽油烟机再开窗,油烟不都又‘跑’回屋里了吗?”

    小王的这种想法,大部分人都是认同的,但北京市建筑装饰协会环保委员会副秘书长王璐提醒大家,抽油烟机虽然能抽走油烟,但并不能抽走燃气燃烧时产生的废气。比起油烟,这种看不见的废气对人体的危害更大。因此,在家中做饭时,最好给窗户留个缝。

    还有一点容易被忽略的是,一些家庭往往只在炒菜时才开启抽油烟机,事实上,整个做饭过程,包括蒸、煮、炖,都会有废气排出,而且比炒菜油烟的排放时间更持久,加之炉灶距离抽油烟机的抽风口比较远,废气很容易滞留在室内。因此,王璐建议,从打开炉灶那一刻起,最好就把抽油烟机和窗户都打开,随时保持通风。

    摘自《生活与健康》, 百拇医药