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孩子不卫生,心脏更健康?
http://www.100md.com 2010年1月1日 《中外健康文摘B版》 2010年第1期
     如果面包片掉在地上,你是让孩子扔掉还是吃掉?这对条件优越家庭的孩子来说,不是问题,随着生活环境越来越清洁,这种不干净的食物自然是归于垃圾了。不过,目前有研究显示,过于清洁的环境可能提高了发达国家的人们罹患诸如中风与心脏病等疾病的风险。

    其实,很早以前,大家就知道:哮喘和过敏症的高发率与清洁的环境正相关。而根据“卫生假说”,人类的免疫系统在成长的过程中,在和身边的病原微生物的斗争中得到煅炼,从而获得击败病菌的能力。婴儿时期,如果不与诸多细菌交锋,在战争中得到进化,那么免疫系统就容易处于退化的状态,丧失对感染产生正确响应的能力,从而引发炎症、过敏等症状。

    慢性炎症的多发,导致了罹患糖尿病、中风与心脏疾病的风险越来越高。美国西南大学伊利诺斯州埃文斯通分校的Tom McDade及其同事对卫生水平较低的菲律宾宿雾市1534名儿童进行了健康调查,调查从对象出生时开始。被调查对象到20岁时,Tom McDade的团队测试其血液中一种反映慢性炎症的标志物——C反应蛋白水平。

    他们发现,调查对象在20岁前接触到的病原体越多,20岁时血液中的C反应蛋白水平越低,也就是说慢性炎症发生的概率越低。20岁前每发作一次腹泻,可使此后高C反应蛋白水平的发生几率降低11%;而每两个月生活在地上有动物粪便的地方一次,则发生几率降低13%;如果调查对象出生在尘土飞扬、肮脏干燥的季节,则降低33.33%。

    McDade认为:生活早期置身于细菌环境可使此后罹患慢性炎症的机会减少,并且也减少了罹患一系列严重疾病的危险。他说:“此点显然使卫生假说突破了过敏症范畴。”而加州大学圣地亚哥分校的Richard Gallo则指出:“这与细菌对免疫系统进化的作用是一致的。”

    不过,污染太严重的环境,孩子能否顺利的存活也是一个问题,所以McDade希望,有朝一日能够将婴儿置身于有保护作用的细菌环境中而不导致婴儿受感染。他现在正在采用一种谈不上高技术的方法:“如果我的两岁的孩子吃面包时把面包片掉在地上,那么我就会让他捡起来吃掉。”

    (摘自《新科学家》), 百拇医药(袁志勇)