常感“烧心”怎样吃
饮食与胃病关系最为密切,尤其是胃酸分泌过多者(常有泛酸、烧心等症状),最易因饮食不当而诱发。所以胃病患者一定要注意科学饮食。
饮食无规律会加重胃痛胃病患者宜少吃多餐,定时定量,避免饥饿疼痛,疼痛较明显时,可吃一些苏打饼干。
忌多吃味精、酸辣及过咸食物胃病患者应以清淡食物为主,过量食用味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌,加重病情。但可以适量食用生姜和胡椒,这两种调味品可暖胃并可增强胃黏膜的保护作用。
忌睡前进食经常在睡觉前两小时内吃东西,容易致使括约肌松弛,导致胃酸倒流入食道。有的人习惯吃夜宵,饱着肚子仰卧即睡,这样也使胃酸更容易倒流。
忌食油腻或煎炸食品饮食应尽量选择易消化的食物,可适量进食肉类,但一定要烹饪至熟,烹饪蔬菜不要半生。
禁食冰冻和过烫食物为避免对胃部过度刺激,饮食要温度适中,喝汤或饮水均不宜过热。
忌饮酒、浓茶和咖啡特别是酒,对胃刺激最大,会使溃疡病加重或恶化。如喜欢饮茶,应尽量喝淡茶,切忌浓茶。
禁食含酸量多的水果胃酸分泌过多的病人,注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果。否则,可使病情加重,并严重妨碍溃疡的正常愈合。
(摘自《家庭保健报》), http://www.100md.com(蒲昭和)
饮食无规律会加重胃痛胃病患者宜少吃多餐,定时定量,避免饥饿疼痛,疼痛较明显时,可吃一些苏打饼干。
忌多吃味精、酸辣及过咸食物胃病患者应以清淡食物为主,过量食用味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌,加重病情。但可以适量食用生姜和胡椒,这两种调味品可暖胃并可增强胃黏膜的保护作用。
忌睡前进食经常在睡觉前两小时内吃东西,容易致使括约肌松弛,导致胃酸倒流入食道。有的人习惯吃夜宵,饱着肚子仰卧即睡,这样也使胃酸更容易倒流。
忌食油腻或煎炸食品饮食应尽量选择易消化的食物,可适量进食肉类,但一定要烹饪至熟,烹饪蔬菜不要半生。
禁食冰冻和过烫食物为避免对胃部过度刺激,饮食要温度适中,喝汤或饮水均不宜过热。
忌饮酒、浓茶和咖啡特别是酒,对胃刺激最大,会使溃疡病加重或恶化。如喜欢饮茶,应尽量喝淡茶,切忌浓茶。
禁食含酸量多的水果胃酸分泌过多的病人,注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果。否则,可使病情加重,并严重妨碍溃疡的正常愈合。
(摘自《家庭保健报》), http://www.100md.com(蒲昭和)