哪些宝宝需添加强化食品
强化食品是在食品原料中添加人体生长、发育所必需的特殊营养素,如各种维生素、矿物质、氨基酸等,这些特殊营养素又被称为营养强化剂。需要添加营养强化剂的食品叫媒体食品,如牛奶、代乳粉、米粉、饼干、饮料、果酱等。强化剂加媒体食品就是强化食品。
目前婴幼儿强化食品的种类很多,有添加维生素A、B1、B2、C、D等的强化食品;有添加矿物质钙、磷、铁、锌等的强化食品;还有添加赖氨酸、蛋氨酸、DHA等的强化食品。强化食品的媒体范围涵盖了牛奶、代乳粉、米粉、宝宝专用泥糊、饼干、饮料、面包、挂面、食盐、果酱等等。
强化食品虽然方便给宝宝提供日常食物中缺乏的营养素,但是否给宝宝吃强化食品,还应根据宝宝的具体情况来决定。给婴幼儿吃自然食物是最好的,这些食物是大自然提供给我们人类的,它们包括粮食类;畜、禽类的肉与内脏;鱼、蛋、奶类、蔬菜及水果等。
如果宝宝的饮食达到了食物品种多样化,保质、保量,再加上宝宝不挑食、不偏食,那宝宝完全可以均衡地获得身体发育所需要的各种营养物质,不必选择强化食品。
当宝宝出现以下某种情况时,家长才可考虑适当给宝宝添加强化食品:
患有特殊胃肠道疾病宝宝胃肠患有特殊疾病时,如短肠综合征等,就很难通过一般饮食吸收到所需营养素,这时候可以通过强化食品或特殊配方食品满足宝宝生长需要。
生长发育过快最常见的生长性营养素缺乏是缺钙、缺铁。一般母乳喂养的宝宝在8个月左右母体带来的储备铁耗竭,如不特意补充强化铁的食品,很容易因为母乳本身铁含量不足而引起缺铁甚至导致缺铁性贫血。
有挑食、偏食习惯其食谱狭窄,容易出现营养缺乏情况。如果宝宝偏食、挑食,或膳食中某种或几种营养素供给不足或缺乏时,除增加富有该种营养素的食品外,还可以采用添加该种营养素的强化食品,如强化B族维生素的面粉、面包等。
需要近似人奶的配方奶人工喂养的宝宝,理想的食物是牛奶,但牛奶中钙磷比例不适当、维生素D不足,不妨选用强化维生素及矿物质的配方奶,可以有效地增强宝宝的抗病能力,并且还能预防佝偻病的发生。
(摘自《母子健康》), 百拇医药(艾 民)
目前婴幼儿强化食品的种类很多,有添加维生素A、B1、B2、C、D等的强化食品;有添加矿物质钙、磷、铁、锌等的强化食品;还有添加赖氨酸、蛋氨酸、DHA等的强化食品。强化食品的媒体范围涵盖了牛奶、代乳粉、米粉、宝宝专用泥糊、饼干、饮料、面包、挂面、食盐、果酱等等。
强化食品虽然方便给宝宝提供日常食物中缺乏的营养素,但是否给宝宝吃强化食品,还应根据宝宝的具体情况来决定。给婴幼儿吃自然食物是最好的,这些食物是大自然提供给我们人类的,它们包括粮食类;畜、禽类的肉与内脏;鱼、蛋、奶类、蔬菜及水果等。
如果宝宝的饮食达到了食物品种多样化,保质、保量,再加上宝宝不挑食、不偏食,那宝宝完全可以均衡地获得身体发育所需要的各种营养物质,不必选择强化食品。
当宝宝出现以下某种情况时,家长才可考虑适当给宝宝添加强化食品:
患有特殊胃肠道疾病宝宝胃肠患有特殊疾病时,如短肠综合征等,就很难通过一般饮食吸收到所需营养素,这时候可以通过强化食品或特殊配方食品满足宝宝生长需要。
生长发育过快最常见的生长性营养素缺乏是缺钙、缺铁。一般母乳喂养的宝宝在8个月左右母体带来的储备铁耗竭,如不特意补充强化铁的食品,很容易因为母乳本身铁含量不足而引起缺铁甚至导致缺铁性贫血。
有挑食、偏食习惯其食谱狭窄,容易出现营养缺乏情况。如果宝宝偏食、挑食,或膳食中某种或几种营养素供给不足或缺乏时,除增加富有该种营养素的食品外,还可以采用添加该种营养素的强化食品,如强化B族维生素的面粉、面包等。
需要近似人奶的配方奶人工喂养的宝宝,理想的食物是牛奶,但牛奶中钙磷比例不适当、维生素D不足,不妨选用强化维生素及矿物质的配方奶,可以有效地增强宝宝的抗病能力,并且还能预防佝偻病的发生。
(摘自《母子健康》), 百拇医药(艾 民)