“画饼”确实能充饥

    美国研究人员通过实验发现，当你在想象吃某种食物的时候，实际上会减少对这种食物的实际摄入量。

    实验中，研究人员将参与者分为3组，要求他们想象将不同数量的硬币投入洗衣机，以此来模拟吃糖豆的过程。其中一组被要求想象将33枚硬币投入洗衣机；另一组想象投入30枚硬币，然后想象吃了3颗糖豆；而第三组则想象投入3枚硬币，并想象吃了30颗糖豆。实验结束后，研究人员让各组参与者从一个碗中自由选取真正的糖豆吃。结果发现，第三组参与者吃糖豆的数量比另两组要少得多，而且多次改变想象对象后的测试结果仍是如此。

    常喝酸奶可降低儿童患蛀牙风险

    日本一项研究发现，与每周喝酸奶不到一次的孩子相比，每周至少喝4次酸奶的3岁儿童可降低患蛀牙风险达22% ......