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编号:12098815
这些食物“伤心损脑”
http://www.100md.com 2011年3月1日 《中外健康文摘B版》 2011年第3期
     健康从“心”开始,然而有一些“伤心”的食物就如毒药一般,在不知不觉中侵袭你的心脏。

    白糖:孩子在饭前吃太多含糖分高的食物,害处明显。糖分在体内过剩,会使血糖上升,腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功能障碍。糖汁留在牙缝里,容易造成龋齿。因此,为了保护孩子的智力,尽量少让孩子吃白糖以及用白糖制作的糕点、饮料等。

    精白米、面类:在精白米、面类的制作过程中,B族维生素等有益大脑的成分已丧失殆尽,剩下的基本上不具备健脑作用。

    浓咖啡、浓茶:其核心在于“浓”,适量的不浓的茶和咖啡可能有益。茶与咖啡含有茶碱、咖啡因、可可碱等生物活性物质 ......

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