当前位置: 首页 > 期刊 > 《中外健康文摘B版》 > 2012年第2期
编号:12193952
转基因鱼能否摆上餐桌
http://www.100md.com 2012年2月1日 《中外健康文摘B版》 2012年第2期
     “我工作将近30年了,无论传统育种还是杂交育种,所有的研究工作在作评价时,都没有转基因的‘门槛’设得高。”在中国科协第59期新观点新学说学术沙龙上,黄海水产研究所所长王清印说。这次沙龙的主题为“转基因水产动植物的发展机遇与挑战”。几个月前,美国白宫“一纸禁令”再次将科学家研究转基因三文鱼供人类食用的“梦想”无情撕碎。

    其实,美国食品药品监督管理局一直在犹豫是否同意转基因三文鱼用于人类食用。但事实是,它依然没有成为全球第一个被批准供人类食用的转基因动物。让科学家想不明白的是,到2010年为止,全世界81%的大豆、64%的棉花、29%的玉米、23%的油菜都是转基因食品,为何想要把转基因动物摆上桌面,却如此费劲?

    魔鬼还是天使

    王清印表示,转基因已经通过最严厉的检验 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3172 字符