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编号:12367032
煎炒烹炸为大脑加油
http://www.100md.com 2013年3月1日 《中外健康文摘B版》 2013年第3期
     虽然人类的近亲大猩猩、黑猩猩等有着相当高的智力水平,但它们与人类之间的差距却很明显。人类脑神经元的平均数量约为860亿个,而大猩猩与黑猩猩大脑中的平均神经元数量则分别约为280亿和330亿个。究竟是什么因素导致人类的大脑如此发达呢?科学家研究发现,其他灵长类动物的大脑之所以不可能像人类一样发达,是因为它们无法为自己大脑的进化提供足够的能量。

    大脑中的神经元数量越多 ......

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