胆固醇，有功？有过？
胆固醇曾经是一个可怕的东西，一度被认为是冠心病、中风等心脑血管疾病的罪魁祸首。至少在1985年之前，几乎所有的人都认为，如果没有胆固醇，就没有这些悲惨的事情发生。于是，患者要降脂，医生要降脂，大大小小的、甚至是国际著名的科研机构也要降脂，胆固醇被批倒批臭了。但是胆固醇真的就那么罪不可赦吗？胆固醇的真正面孔是什么样的？
其实就单纯的胆固醇来说，对人体是无作用的。因为胆固醇原本是中性的，自身不具备移动的功能，只有和载脂蛋白结合之后 ......
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