吃糖太多增加心脏病死亡风险
摄取过多糖分不仅会使人变胖，还可能会导致死亡。美国疾病与预防控制中心的研究人员对参加“全国健康与营养普查”的31000多人的数据进行了分析，这些参与者回答了有关饮食与健康行为的问题。调查发现，大多数(71%)成年人1天摄取的添加糖占总热量10%以上，约10%成年人1天摄取的添加糖占总热量25%以上。
研究结果显示，与添加糖摄取量不及总热量10%的人相比，1天总热量超过21%来自添加糖的人因心脏疾病而死亡的风险多了1倍。
此外，如果一天摄取的总热量有17%～21%来自添加糖，心脏病风险比添加糖摄取量占不到总热量10%的人高出38%。以1天摄取2000大卡热量计算，如果21%热量、约420大卡来自添加糖，相当于1天喝3罐含糖饮料。
研究还发现，每周摄取7份以上含糖饮料的人患心脏病的风险要比每周摄取1份以下含糖饮料的人高29%。随着糖摄取量的增多，人们死于心血管疾病的风险会明显增加。
研究人员指出，过去已经有研究认为，高糖分摄取特别是含糖饮料与肥胖、高血压、2型糖尿病以及会引发心脏疾病和中风风险因子有关，但大多数研究着重在含糖饮料，而不是整体糖量的摄取。
(摘自《北京青年报》), 百拇医药(方留民)
研究结果显示，与添加糖摄取量不及总热量10%的人相比，1天总热量超过21%来自添加糖的人因心脏疾病而死亡的风险多了1倍。
此外，如果一天摄取的总热量有17%～21%来自添加糖，心脏病风险比添加糖摄取量占不到总热量10%的人高出38%。以1天摄取2000大卡热量计算，如果21%热量、约420大卡来自添加糖，相当于1天喝3罐含糖饮料。
研究还发现，每周摄取7份以上含糖饮料的人患心脏病的风险要比每周摄取1份以下含糖饮料的人高29%。随着糖摄取量的增多，人们死于心血管疾病的风险会明显增加。
研究人员指出，过去已经有研究认为，高糖分摄取特别是含糖饮料与肥胖、高血压、2型糖尿病以及会引发心脏疾病和中风风险因子有关，但大多数研究着重在含糖饮料，而不是整体糖量的摄取。
(摘自《北京青年报》), 百拇医药(方留民)