没有哪个孩子不爱吃巧克力的，和其他零食相比，许多家长也会对巧克力“网开一面”，不是说巧克力有减肥功效，对心脑血管还有好处吗？没错!不过要提醒您的是，在挑选巧克力时要留意成分表，如果其所用的是“代可可脂”，则说明它并不是真正的巧克力，会因为含有反式脂肪酸而对身体有害。

    代可可脂并非“真巧克力”

    在超市货架上，不少巧克力或与巧克力相关的食品其成分表中所示，含有的并非“可可脂”而是“代可可脂”。两者有何不同？

    广东药学院附属第一医院营养科副主任医师赵泳谊说 ......