宝宝与甜食的亲密接触
宝宝5个月以后，除吃母乳、牛奶以外，对其它的食物也开始蠢蠢欲动了。2岁以后的宝宝运动量明显增加，一运动就要消耗体力，为了补充能量最好的办法就是增加糖分，因此可以说：宝宝喜欢吃甜食是身体自然的需求。可是，宝宝的胃肠容积比较小，常吃甜食也容易导致不少的问题。如何让宝宝吃得开心，又不会对他(她)脆弱、敏感、稚嫩的身体造成伤害呢？《健康之家》杂志帮您支招。
让宝宝空腹吃甜食
有的宝宝经常在快要吃饭的时候要求吃巧克力或其它甜食。妈妈可能会想，只要宝宝不闹，给他少量吃点也没有什么关系，于是就会在拗不过宝宝的情况下给他空腹吃甜食。
专家解答：经常空腹并在饭前吃甜食，会降低宝宝的正餐食欲，破坏肠内产生B族维生素和叶酸的正常菌群，导致维生素缺乏症和营养不均衡。
另外，空腹吃甜食会引起肾上腺素浪涌现象，可使人的心率加快。对于儿童，他们的大脑比成年人更敏感，因此会容易出现头痛、头晕、乏力等症状。饥饿时吃一点甜食是有益的，但这仅限于偶尔为之，而且最好在进餐前2小时进食，最好不要在快要进餐前给宝宝吃甜食。
边吃甜食边喝水
有些妈妈见宝宝不爱喝水，就选择在宝宝吃饭的时候督促他(她)多喝水，甚至会以甜食为诱饵，让宝宝多喝点水。时间一长，宝宝就养成了一边吃东西，一边喝水的坏习惯。
专家解答：这可是一个对宝宝身体非常有害的不良饮食习惯。因为餐前、餐中、餐后饮水对食物的消化和吸收十分不利。人的胃肠等消化器官，到吃饭的时间就会条件反射地分泌出各种消化液，这些消化液会与食物的碎末混合在一起，促进食物中营养成分的消化和吸收。但如果喝了水，就会冲淡和稀释消化液，并使胃蛋白酶的活性减弱，从而影响食物的消化吸收。
用牛奶饮料代替新鲜牛奶
不少父母喜欢给宝宝买小瓶装的牛奶饮料,因为它的容量刚刚合适，呈酸甜味，宝宝也爱喝。有些父母会每天让宝宝喝一瓶，取代新鲜的牛奶或者当白水喝。
专家解答：这种奶制品牛奶以浓缩果汁、食品添加剂、牛硫磺等成份为主。一瓶200毫升的乳饮料里，蛋白质含量往往还不到2克，而真正的瓶装纯牛奶应该是100毫升的乳液中蛋白质的含量至少应该在2.5到3克之间，低于这个含量的都不叫“奶”。新鲜牛奶是其他任何饮品都无法取代的宝宝成长必需品。
让宝宝杜绝甜食
一些父母为了避免宝宝食用甜食引起身体的不适或者引发各种不良问题，严格避免宝宝跟甜食接触。
专家解答：让宝宝完全杜绝甜食也未必是一个好办法，有时反而会引起宝宝对甜食的强烈兴趣。年轻妈妈要“挖空心思”打通宝宝的胃口，但千万不要食物单一化，让宝宝什么都吃，品尝多种食物，这样吸收的营养才均衡。
不重视甜食种类的选择
有些父母去超市里给孩子买甜食，不会太注意看食品包装袋上的成分表或者标签。只要看着孩子喜欢，就统统买单。
专家解答：在甜食的选择上要尽量避免那些来源不可靠也不健康的食物。因为这类食品中以休闲食品比较多见，例如：膨化食品、虾片、奶油饼干、可乐等。这些食品缺少宝宝成长时所必需的维他命和矿物质，而且含非常高的热量、味精及食品添加剂。
抵御甜食诱惑靠加餐
生活中，我们不难看出宝宝吃得快，饿得也快，而且对甜食相当敏感。遏制宝宝对甜食的欲望，最好是用加餐的方式来解决。宝宝吃饱了，自然不会打甜食的主意。
●2到3岁的孩子，正常用餐在五到六顿。宝宝2岁以后，应适当减少牛奶与主、副食的摄入，用蔬菜、水果替代。孩子身高每增长1厘米，体重会增加1.3公斤左右，均衡生长才是健康的象征。
● 3岁以后的宝宝应该在四到五餐，饮食要合理，少吃高脂肪食品，减少动物脂肪的摄入，适当增加富含纤维素的食品，如蔬菜，以促进肠道正常蠕动，减少热量吸收。
● 宝宝5岁后，每日就餐要有规律，主张“早餐吃得好，中餐八成饱，晚餐吃得少”，可在上午课间安排一次课间餐，晚上不宜吃得过多，不宜吃夜宵。
如果妈妈们按照上述的步骤来做，小宝宝自然会逐渐养成正常的饮食习惯，也会减少对甜食的兴趣。
打造三款宝宝甜食营养餐
莲子桂圆粥
原料：莲子10克、花生5克、新鲜桂圆肉3个、红豆10克、白糖50克，糯米若干
制作：把莲子去心然后磨成碎粉，花生煮熟，桂圆肉剁成碎末；将洗净糯米放入锅中，加水微火煮；在粥煮沸后加入莲子 、桂圆肉、花生一起放入，煮沸即成。
温馨提示：莲子、花生、桂圆都富含蛋白质、葡萄糖和各种微量元素，是脑细胞生长代谢必需物质，开胃健脾，口感香甜，很适合宝宝的口味。
桑葚糯米粥
原料：桑葚子30克，红枣10克，糯米100克
制作：将桑葚子洗净，浸泡15分钟，糯米淘洗干净。将桑葚子、红枣、糯米一同放入锅内，加水先武火煮沸，再文火熬20分钟，以米熟烂为度。
温馨提示：此粥富含蛋白质、葡萄糖等微量元素，滋肾补肝、养血润燥，易被宝宝肠胃吸收，色泽引人，深受宝宝喜爱。
银耳红枣汤
原料：白木耳10克，冰糖30克，红枣10克
制作：将白木耳浸泡1小时左右，拣去杂质，与冰糖一同放在锅内，加清水煮沸，先用武火煮沸，然后用文火煎熬30分钟，直到木耳熟烂为止。
温馨提示：白木耳具有养胃功效，对宝宝的便秘很有帮助，此汤色泽鲜艳，口感清爽甘甜，便于消化。, 百拇医药(颜士州)
让宝宝空腹吃甜食
有的宝宝经常在快要吃饭的时候要求吃巧克力或其它甜食。妈妈可能会想，只要宝宝不闹，给他少量吃点也没有什么关系，于是就会在拗不过宝宝的情况下给他空腹吃甜食。
专家解答：经常空腹并在饭前吃甜食，会降低宝宝的正餐食欲，破坏肠内产生B族维生素和叶酸的正常菌群，导致维生素缺乏症和营养不均衡。
另外，空腹吃甜食会引起肾上腺素浪涌现象，可使人的心率加快。对于儿童，他们的大脑比成年人更敏感，因此会容易出现头痛、头晕、乏力等症状。饥饿时吃一点甜食是有益的，但这仅限于偶尔为之，而且最好在进餐前2小时进食，最好不要在快要进餐前给宝宝吃甜食。
边吃甜食边喝水
有些妈妈见宝宝不爱喝水，就选择在宝宝吃饭的时候督促他(她)多喝水，甚至会以甜食为诱饵，让宝宝多喝点水。时间一长，宝宝就养成了一边吃东西，一边喝水的坏习惯。
专家解答：这可是一个对宝宝身体非常有害的不良饮食习惯。因为餐前、餐中、餐后饮水对食物的消化和吸收十分不利。人的胃肠等消化器官，到吃饭的时间就会条件反射地分泌出各种消化液，这些消化液会与食物的碎末混合在一起，促进食物中营养成分的消化和吸收。但如果喝了水，就会冲淡和稀释消化液，并使胃蛋白酶的活性减弱，从而影响食物的消化吸收。
用牛奶饮料代替新鲜牛奶
不少父母喜欢给宝宝买小瓶装的牛奶饮料,因为它的容量刚刚合适，呈酸甜味，宝宝也爱喝。有些父母会每天让宝宝喝一瓶，取代新鲜的牛奶或者当白水喝。
专家解答：这种奶制品牛奶以浓缩果汁、食品添加剂、牛硫磺等成份为主。一瓶200毫升的乳饮料里，蛋白质含量往往还不到2克，而真正的瓶装纯牛奶应该是100毫升的乳液中蛋白质的含量至少应该在2.5到3克之间，低于这个含量的都不叫“奶”。新鲜牛奶是其他任何饮品都无法取代的宝宝成长必需品。
让宝宝杜绝甜食
一些父母为了避免宝宝食用甜食引起身体的不适或者引发各种不良问题，严格避免宝宝跟甜食接触。
专家解答：让宝宝完全杜绝甜食也未必是一个好办法，有时反而会引起宝宝对甜食的强烈兴趣。年轻妈妈要“挖空心思”打通宝宝的胃口，但千万不要食物单一化，让宝宝什么都吃，品尝多种食物，这样吸收的营养才均衡。
不重视甜食种类的选择
有些父母去超市里给孩子买甜食，不会太注意看食品包装袋上的成分表或者标签。只要看着孩子喜欢，就统统买单。
专家解答：在甜食的选择上要尽量避免那些来源不可靠也不健康的食物。因为这类食品中以休闲食品比较多见，例如：膨化食品、虾片、奶油饼干、可乐等。这些食品缺少宝宝成长时所必需的维他命和矿物质，而且含非常高的热量、味精及食品添加剂。
抵御甜食诱惑靠加餐
生活中，我们不难看出宝宝吃得快，饿得也快，而且对甜食相当敏感。遏制宝宝对甜食的欲望，最好是用加餐的方式来解决。宝宝吃饱了，自然不会打甜食的主意。
●2到3岁的孩子，正常用餐在五到六顿。宝宝2岁以后，应适当减少牛奶与主、副食的摄入，用蔬菜、水果替代。孩子身高每增长1厘米，体重会增加1.3公斤左右，均衡生长才是健康的象征。
● 3岁以后的宝宝应该在四到五餐，饮食要合理，少吃高脂肪食品，减少动物脂肪的摄入，适当增加富含纤维素的食品，如蔬菜，以促进肠道正常蠕动，减少热量吸收。
● 宝宝5岁后，每日就餐要有规律，主张“早餐吃得好，中餐八成饱，晚餐吃得少”，可在上午课间安排一次课间餐，晚上不宜吃得过多，不宜吃夜宵。
如果妈妈们按照上述的步骤来做，小宝宝自然会逐渐养成正常的饮食习惯，也会减少对甜食的兴趣。
打造三款宝宝甜食营养餐
莲子桂圆粥
原料：莲子10克、花生5克、新鲜桂圆肉3个、红豆10克、白糖50克，糯米若干
制作：把莲子去心然后磨成碎粉，花生煮熟，桂圆肉剁成碎末；将洗净糯米放入锅中，加水微火煮；在粥煮沸后加入莲子 、桂圆肉、花生一起放入，煮沸即成。
温馨提示：莲子、花生、桂圆都富含蛋白质、葡萄糖和各种微量元素，是脑细胞生长代谢必需物质，开胃健脾，口感香甜，很适合宝宝的口味。
桑葚糯米粥
原料：桑葚子30克，红枣10克，糯米100克
制作：将桑葚子洗净，浸泡15分钟，糯米淘洗干净。将桑葚子、红枣、糯米一同放入锅内，加水先武火煮沸，再文火熬20分钟，以米熟烂为度。
温馨提示：此粥富含蛋白质、葡萄糖等微量元素，滋肾补肝、养血润燥，易被宝宝肠胃吸收，色泽引人，深受宝宝喜爱。
银耳红枣汤
原料：白木耳10克，冰糖30克，红枣10克
制作：将白木耳浸泡1小时左右，拣去杂质，与冰糖一同放在锅内，加清水煮沸，先用武火煮沸，然后用文火煎熬30分钟，直到木耳熟烂为止。
温馨提示：白木耳具有养胃功效，对宝宝的便秘很有帮助，此汤色泽鲜艳，口感清爽甘甜，便于消化。, 百拇医药(颜士州)
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