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编号:12111469
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http://www.100md.com 2011年6月1日 《健康之家》 2011年第6期
     哪些孩子更应该补充复合维生素?

    青少年可能是人群中最容易因为日常饮食中的蔬菜和水果摄入量不足而导致维生素及矿物质缺乏的群体。由于没有条件获得正常的或者说均衡的饮食,低收入家庭的孩子更容易罹患营养不良。因此California大学的复合维生素青少年应用的研究者Davis博士认为低收入家庭的孩子更应该补充复合维生素,以弥补饮食中的不足。

    “我们发现那些瘦弱的孩子更需要维生素以及矿物质。”这项研究的负责人Ulfat Shaikh博士说。根据美国的营养调查显示,并不缺乏复合维生素的孩子多是食用低胆固醇高纤维素饮食、来自富裕家庭、大量运动、享有较好卫生保健和医疗保险的白种人 ......

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