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节日轰趴盛“点”
http://www.100md.com 2012年12月1日 《健康之家》 2012年第12期
     节日的氛围越来越浓了,想为今年的节日『轰趴』(home party)增加一些『惊艳』吗?本期美食达人将手把手教你几道绝对上得了厅堂的节日西点,关键词是『美味』『健康』与『简单』。想要『一鸣惊人』吗?赶快动手学吧!

    圣诞塔松

    原料:菠菜270克、水400毫升、黄油260克、鸡蛋11个、蛋黄3个、蛋糕粉450克、白巧克力500克、鱼胶片10克、淡奶油1000毫升、朗姆酒20毫升、白糖200克、MM豆、QQ糖等适量

    1.将菠菜放入锅中焯一下;

    2.焯好的菠菜与400毫升水一起放入料理机,打成糊状;菠菜糊与黄油放入锅中煮开;

    3.开锅后加入蛋糕粉 ......

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