竹炭食品能排毒养颜吗?
有许多广告宣称:竹炭可以吸附人体内的有害物质,净化血液中的毒素,还有助于清洁肠道,有排毒养颜之功效。于是一大批竹炭食品走向市场,如竹炭花生、竹炭面包、竹炭月饼等等。然而,事实究竟如何呢?
竹炭VS活性炭
竹炭就是用竹子烧出来的炭。与木头相比,竹炭的化学成分并没有太大的不同。不管是竹炭还是木炭,都是炭的一种同素异形体——无定形炭。它们有很多微孔,从而大大增加了比表面积。每克物质所拥有的表面积被称为比表面积,竹炭的比表面积一般在每克150~500平方米的范围。正是因为这些微孔结构和巨大的比表面积,让竹炭具有良好的吸附性能 ......
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