新发现
高镁食物可降低脑卒中风险脑卒中为一种常见病、多发病,具有高发生率、高死亡率及高致残率的特点。为此,世界各国学者都在从各方面对脑卒中进行研究。来自荷兰的Ivonne Sluijs等学者研究了食物及食物中某些元素与脑卒中发生风险间的关系。研究共纳入年龄在21~70岁间的36094例患者,根据摄取食物频率和种类的调查问卷,评估各种食物及所含物质的摄入情况。在为期12年的随访时间内,共发生631例卒中事件。排除了其他混杂因素外 ......
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