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《健康之家》
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2015年第5期
编号:
12606816
立夏别样蛋料理
http://www.100md.com
2015年5月1日
健康之家
2015年第5期
“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”立夏将至,除了煎蛋、煮蛋、炒蛋这些日常料理方式,蛋,还有其他新鲜的吃法吗?让料理大师教你怎么把蛋做得好吃又好看吧。
阿拉斯加狗鲑配农夫鸭蛋盏
用料:鲜鸭蛋、阿拉斯加狗鲑、西红柿、杂生菜、胡萝卜、芹菜、蛋黄酱
做法:
1.将鸭蛋煮至全熟,去黄待用。
2.将蛋黄酱倒入去了黄的鸭蛋中。
3.阿拉斯加狗鲑烤熟后摆放在灌入蛋黄酱的鸭蛋上。
4.将杂生菜垫底 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1672-5751/2015/05/26.htm
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