深秋，四野金黄满含丰收之喜。丰盛的家宴自然少不了这份应季的色彩，佐以精致食材，带来视觉和味蕾的双重冲击。

    黄金食材

    德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素B6、烟酸等成分，能够刺激胃肠蠕动，防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等，有可使人长寿的功效。玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调节神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。

    墨西哥风味鲜玉米卷

    材料：洋葱、鲜玉米、生菜、番茄、青椒、酸黄瓜、蛋黄酱、墨西哥面饼

    做法：

    1.将洋葱、番茄、青椒、酸黄瓜切成细条备用。

    2 .鲜玉米煮熟，取下玉米粒待用。

    3.生菜切成细丝用蛋黄酱拌匀，并加入鲜玉米粒。

    4.将墨西哥面饼煎热 ......