减肥后反弹是许多人的噩梦，很多人笃信，体重减得越快，反弹得就越厉害。可事实上，这两者并没有什么关系。减得快才能减得多许多人认为减肥越快，反弹得也就越快，越厉害，只有慢慢减肥才能够保证减肥成功，达到最好的减肥效果。总而言之，快速减肥在很多人眼里就是一种“治标不治本”的鸡肋方法。真的如此吗？澳大利亚墨尔本大学的研究者希望通过实验找到这个问题的答案。研究者招募了204位肥胖男女，把他们随机分到两个减肥小组，第一组为快速节食减肥组，第二组为逐步节食减肥组。两组人的减肥目标都是减掉15%的体重。第一组需要在12周以内减掉15%的体重，为了完成这个艰巨的任务，他们每餐都只喝减肥代餐饮料。这样，他们每天只摄入450～800卡路里的热量。第二组只需要在9个月中完成同样的减肥目标。由于时间十分充裕，他们每周只需要用减肥代餐饮料代替正餐一两天罢了，其余几天吃健康的食物就好。这一组每天的热量摄入控制在1500～2000卡路里 ......