甲之蜜糖，乙之砒霜。蜜糖对糖尿病患者来说，与砒霜的可怕程度不相上下。可一点甜食都不能吃，也太残忍了吧。其实，糖尿病患者偶尔也可以尝下甜头。

    不少糖尿病患者都有这样的感受，确诊以前不是很爱吃甜食，确诊后不让吃甜食了，却时常对甜食感到嘴馋。那些本来就嗜甜的糖尿病患者，当然更是深受想吃而不能吃的折磨。患了糖尿病，真的要与所有甜食都一刀两断吗？其实，也有办法让你在保证血糖不升高的情况下，满足一下嗜甜的欲望。

    用甜食代替其他碳水化合物

    因为糖尿病中有个“糖”字，所以大家都盯着甜食，忽略了碳水化合物。要控制血糖，最重要的就是控制碳水化合物的摄入，糖只是其中的一种。在碳水化合物总量不变的情况下，我们可以适当地调节这类食物的比例。美国糖尿病协会的专家建议，如果想要来一块派当甜食的话，那就应该减少淀粉类蔬菜，如土豆或者是主食的摄入。

    不过专家也提醒患者，这种用甜食替代主食或者淀粉类蔬菜的做法 ......