当前位置: 首页 > 期刊 > 《健康之家》 > 2016年第8期
编号:12863860
八月菜园茄果驾到
http://www.100md.com 2016年8月1日 《健康之家》 2016年第8期
八月菜园茄果驾到

     像水果一样好吃又低糖的圣女果、营养丰富又有益身心的茄子、小身材大味道的朝天椒,这些蔬菜都要在阳台菜园闪亮登场了!

    茄果都是当家菜

    五颜六色又有营养且易于烹调的茄果是阳台菜园的主要种植品种,番茄炒蛋、红烧茄子都是中国家庭饭桌上最常见的菜品,而辣椒几乎是很多主妇做菜必不可少的调味品。如果这些食材都产自自家菜园,那将是多么愉快且放心的一件事。

    樱桃番茄 Cherry tomatoes

    又名圣女果,是一种热带作物。性甘、酸、微寒,具有生津止渴、增进食欲的功效,且具有较强的抗氧化能力,美容护肤、酸甜可口、热量又低,是女士们的最爱。

    种植要点

    1.播种时间:3月下旬~4月下旬

    2.植苗时间:4月下旬~5月下旬

    3.收获时间:6月下旬~8月下旬

    4.土壤水分光照要求:排水性良好富含有机质的肥沃土壤;除定植前开花期及转熟期要适当控制水分,其他时期应保证水分充足供应;喜光须全日照,如日照时间不足,果实不易成熟。

    5.栽培难易度:★★

    培育手册

    1.播种:先将种子用温水浸泡5~6小时,使其充分膨胀,然后置于18~25℃温度条件下催芽2~3天 ......

您现在查看是摘要页,全文长 4698 字符