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15种“心爱”的食物
http://www.100md.com 2016年9月1日 《健康之家》 2016年第9期
15种“心爱”的食物
15种“心爱”的食物

     心脏是人体的发动机,是支撑各个器官的源动力。平时勤做保养,才能让发动机正常运转。这15种“心爱”的食物,有没有列在你的每日营养菜单上?

    三文鱼

    三文鱼是对心脏健康有利的最佳食物。它富含Ω-3 EPA和DHA。Ω-3是不饱和脂肪酸,可以降低心率失常的发生率。三文鱼同样可以降低血液内的甘油三脂,减少炎症反应。美国心脏病学会建议每周最好食用三文鱼或其他富含不饱和脂肪酸的鱼类两次。香草香煎三文鱼是不错的吃法,还可以拌三文鱼沙拉。

    金枪鱼

    金枪鱼也富含对心脏有益的Ω-3不饱和脂肪酸,而且它比三文鱼还要便宜。长鳍金枪鱼,又名白金枪鱼,它比其他种类的金枪鱼富含更多的Ω-3不饱和脂肪酸。鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼和凤尾鱼也都含有Ω-3不饱和脂肪酸。选择罐装金枪鱼的话,最好选择水浸而非油浸的,这样对心脏的健康更为有利。

    核桃

    一天食用一小把核桃可以降低胆固醇含量 ......

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