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冬季熬汤 滋补有道
http://www.100md.com 2009年1月1日 《中外妇儿健康》 2009年第1期
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     编辑/苏佳

    时下,煲制各类滋补汤品已成为都市人冬季进补养生的时尚做法,而煲汤和喝汤本身也大有讲究,小编为您推荐几款适合女性冬季滋补的汤,告诉您怎样煲汤和喝汤。

    养颜乌鸡汤

    功效:滋阴养胃 益气补血

    口味:口感鲜美 香浓嫩滑

    原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

    制作方法

    1 将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块。鹿茸、后尖肉洗净出水备用;

    2 加入各种药材,煲至6小时即可。

    杏仁珍珠豆腐汤

    功效:消积润肠 美白肌肤

    口味:甜而不腻 美味醇鲜

    原料:大杏仁10克,内脂豆腐150克,珍珠粉1-3克,葡萄糖粉15克。

    制作方法

    1 将内脂豆腐切块;

    2 先将大杏仁煮约10分钟,然后放入内脂豆腐块。待煮开后,加入珍珠粉及葡萄穗粉煮几分钟即可。

    花生猪手煲

    功效:养颜美容 滋润肌肤

    口味:浓汤香溢 润而不腻

    原料:花生80克,猪手300克 ......

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