关于水果应当什么时候吃的问题,很多人都觉得困惑不已。一位朋友坚持不到饭后两小时不碰水果,而另一个朋友一定要等到开饭前半小时才吃。还有一位朋友诉苦说,她听说饭前和饭后一小时内都不宜吃水果,可是她在两餐之间工作很忙没时间吃。想要晚上吃吧,偏偏又有文章说,晚饭后什么都不能吃!

    我对她深表同情。都说中国人总是活得太累,连吃个东西,都要这样瞻前顾后的。不由想套用那段著名的诗:“世界上最远的距离/不是我不能说我想你/而是明明爱你,却不能够把你放进嘴里……”

    于是我认真回想其它国家和地区的规矩,发现其他地方似乎对吃水果的时间不那么严苛。一位台湾教授告诉我,台湾平均每人每年吃掉三百多斤水果,而且并不考虑是否餐后两小时才享用。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,无论制作沙拉,还是制作甜点,都是用餐时食用。英国营养专家认为国民吃水果数量不足,希望政府出钱给每个孩子每天发放一个免费水果,却完全没有提示吃这只水果的时间。

    餐前不能吃水果,有道理吗?

    其实,与其说餐前不能吃水果,不如说“空腹不能吃水果” ......