男性和女性在体质上有着显著的区别，大脑结构、荷尔蒙水平，包括神经纤维构成方面，男女都有差异。男性比女性肌肉多，但脂肪少于女性；男性比女性更有力量，但女性的耐力更强；男性的血液较浓，红血球比女性多，能得到更多的氧气，产生更多的能量，但是女性有更有效的造血功能；男性比女性强壮，但女性的平均寿命比男性长……最近，澳大利亚科学家提出，在饮食方面，男女两性所需营养也大不相同。为了长寿和优育，男女在餐桌上应放置不同的食物。

    素食主义分男女

    美国耶鲁大学医学院的科学家曾在“亚特兰大新兴传染性疾病国际会议”上宣传，在饮食性别差异方面，男性是绝对的食肉动物，而女性则偏爱素食，喜欢清淡绿色饮食。

    素食最直接的副作用是摄入蛋白质不足。女性崇尚弃荤吃素的“绿色”饮食 ......