饮食会改变思维吗?不用说，当然能。比如一个人饮食里长期缺铁就会贫血，使人头晕，考虑起问题来就会糊里糊涂。不过这里我们所说的“饮食改变思维”并不是这个意思。我们要探讨的是：在保证人体必需的营养的条件下，我们的思维和行为方式会不会随着饮食结构的不同而改变?

    看来回答是否定的。比方说在历史上，我们亚洲人和欧洲人的饮食结构很不相同，长相也差别很大，但作为人，大家的思维并没有多少不同。举例来说，现代科学起源于欧洲，但东方人接受起来也毫不困难。

    的确，欧洲人的思维和行为方式有很多地方跟我们迥异，但人们多半把这类差异归结为文化习俗的差异。一个明显的例子是，一个白小在欧美长大的华人，他的思维和行为方式就更接近于欧美人，而不是我们土生土长的中国人。

    吃什么决定了蜜蜂“劳心”还是“劳力”

    那么 ......