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冬季吃枸杞,让女人更有“面子”
http://www.100md.com 2013年1月1日 《中外女性健康》 2013年第1期
     枸杞是名贵的药材和滋补品,我国古代中医典籍中就有枸杞“补精气诸不足,易颜色、变白,令人长寿”的记载。唐朝大诗人刘禹锡赞枸杞为“上品功能甘露味,还知一勺可延龄。”现代医学证明,枸杞具有很好的补血养颜之功效。尤其是女性,冬季里正确食用枸杞,会让自己的“面子”更加靓丽美白。

    红枣枸杞茶 取枸杞20~30粒,红枣3~4枚,放入杯内,开水冲泡,加盖焖5~10分钟,代茶频饮,最適用于女性在冬天补血润肤、美白养颜。

    酒酿枸杞蛋 先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。枸杞与鹌鹑蛋都富含维生素A、E,与酒酿一起煮,能产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让女人的脸色更加滋润动人。

    枸杞山药 山药切成片状,和枸杞一起放入沸水中煮2~3分钟,用凉水冲凉待用。在煮山药的水中加入冰糖小火煮至全部融化,加白醋收汁。酸甜汁倒入山药枸杞中,入味半小时即可。可增强免疫功能,延缓细胞衰老。

    薏米枸杞粥 薏米200克和糯米50克洗净后,用冷水浸泡三小时以上:枸杞10克洗净泡发:再将泡好的薏米和糯米放入锅内加满水,大火烧开后,小火煲1小时左右,最后10分钟放入糖和枸杞即成。冬天每天服用此粥一碗,能使女性皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,尤其適用。

    另外,每天用枸杞30克泡开水喝不仅美容养颜,还能补肾强骨、减肥瘦身。, http://www.100md.com(郝金红)