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编号:12693483
金麦酿苦瓜
http://www.100md.com 2013年4月1日 中外女性健康 2013年第4期
     材料:

    主料:苦瓜1根,南瓜1块,麦片适量。

    配料:黄油1小块,枸杞适量。

    调料:糖桂花1大勺,盐少许。

    做法:

    1 南瓜去皮,蒸熟,碾成泥。

    2 黄油放入锅中,小火加热至融化。

    3 放入麦片,小火炒香。

    4 放入南瓜泥,翻炒均匀。

    5 加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用。

    6 苦瓜洗净,切片,挖去内芯。

    7 锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫。

    8 1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀枸杞即可。, 百拇医药(nicole)