春节饮食当谨慎(2)
那么，食粥有什么讲究吗？医学保健专家提出了以下几点见解——如果中午聚餐，吃了大量高蛋白、高脂肪、高盐的食物，就会给消化系统带来沉重负担，然后肝肾就需要高负荷工作，最后导致人精力不足，而晚上的宴席则更令人疲惫。
要想让胃肠轻松一些，就要少吃。每次吃完大餐后，24小时之内每餐最好只喝一碗杂粮粥，加上水果和大量蔬菜，让胃肠休息放松一天。肝脏、肾脏因此能得到休息，大肠也有机会好好清理一下废物。
春节期间，去别人家做客时，要少吃零食，餐前只吃点水果或喝点茶水，正餐时挑油少清淡的东西吃。如果没有饭局，建议自己给肠胃放个假 ......
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