叶类蔬菜保鲜

    叶类蔬菜通常无法久放，如果直接放入冰箱内冷藏，很快就会变黄，叶片也会变得湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分，同时又得避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室 ......