石磨时光
小坎坝,蓑衣坡,磨子不响不烧锅。
烧锅做饭,离不开石磨。我老家就是蓑衣坡正对着下面小坎坝的。蓑衣坡那地方,一坡的沙地,种水稻肯定不行,不保水呀。那一坡黑油油的沙地就出产小麦。小坎坝是一地的平阳大坝,可那地方也怪,田地大都是“白鳝泥”,秧子栽起总要“坐蔸”不走根翻黄,产量低得很。种苞谷到是好得没话说,年年都丰收。
不管是出产小麦还是丰收苞谷,那就给石磨有着分割不开的关系了。
用小麦和苞谷做面、做粑粑、做油炸果子以及做人吃的和牲口吃的东东西西,你都得用石磨推呀。石磨成了小坎坝蓑衣坡那地方必不可少的工具,家家户户都有,就摆放在晒坝边或房屋的屋檐下。未见主人,先见石磨;未见人家,先闻磨响。这,大概就是小坎坝蓑衣坡那地方最经典的总结了。
石磨当然是由石头做成的 ......
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