文/安歌

    一顿该吃多少，才能既营养均衡又保持体重？别急，手掌饮食法“手把手”教你!

    “民以食为天”，如何吃得更健康是门大学问。最近流行的“手掌节食法”，教人们用手掌度量食物的标准量，改善饮食没有节制的不良习惯，健身的人也可通过该方法严格控制食量，优化饮食结构，从而达到增肌的目的。健康饮食，就从摊开手掌开始!

    蛋白质=掌心量

    在蛋白质方面，成年人一日三餐的理想总热量比例是30:40:30，也就是在每天需要摄入的60g～80g蛋白质中，早餐和晚餐约为18g～24g，午餐约为24g～32g，其中蛋白质在每顿中约占15% ......