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编号:561013
最是故里杨梅红
http://www.100md.com 2022年10月20日 青春期健康 2022年第20期
     文/李琦

    “梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀……”范成大的名句勾勒出梅雨季节的乡村田园,犹如一幅跃然纸上的画面。

    芒种到夏至这段时间,南方地区雨量明显增多,气温升高,天气异常闷热,甚至地砖和墙壁也“流汗”。这个时候,各种器具和衣物容易发霉,人们称这段时间为“霉雨时节”。又因此时正是江南梅子红熟之时,所以也称为“梅雨时节”。

    梅雨时节要持续一个月左右。进入梅雨季的日子叫“入梅”,梅雨季结束的日子叫“出梅”。入梅的时间一般在公历6月12日左右,经过一个月,在7月11日左右出梅。梅雨时节时间跨度长,雨量大,易造成洪涝灾害。出现“短梅雨期”或“空梅”时,又会发生干旱。但不管下雨还是干旱,这个时节都会有大量的杨梅“旅行”于大江南北。

    夏风起,杨梅醉,满嘴酸甜不思归。端午节前后,顺天生长的杨梅日渐成熟。谚语道:“端午节,杨梅红出血。”红红的杨梅摆在我们面前,引人垂涎,放一颗进口,酸酸又甜甜。

    小时候家住大山深处,梅雨时节水淹山路。我们乘船来回,在船上可望到岸边山上万绿丛中杨梅红 ......

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