只见粉白厚实的蒸面鼓囊囊地卧在鲜红油亮的汤汁中，上面盖着翠色诱人的黄豆芽，与点缀其间的芝麻粒相映成趣，再加上那氤氲开来的酸香味，愈发令人胃口大开。

    在五彩斑斓的夏日，行走于风景秀丽的陕南大地，最令我惊喜的是安康蒸面。

    上周去安康旅游，顺便看望老同学张哥。快中午时他热情地说：“走，请你吃安康蒸面!”我不解地问：“天这么热，咋还吃蒸面哩？”他笑道：“到了你就知道了，保证你爱吃!”

    驱车在繁华的街道上穿行，见安康市区的蒸面店还真不少，而且每家店前都是食客盈门。20分钟后，终于到了要去的那家店。店面虽不算很大，生意却出奇地火爆 ......